เมนูลดน้ำหนัก น้ำพริกอ่องอกไก่

น้ำพริกอ่องหมูแคลอรีสูงคงไม่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก ต้องนี่เลยน้ำพริกอ่องอกไก่คลีน สูตรจาก คุณ iamrabbiy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ทีเด็ดอยู่ที่น้ำพริกแกงใส่ถั่วเน่า และปรุงรสหวานเปรี้ยวจากน้ำมะขามเปียกกับน้ำหวานดอกมะพร้าว ชิมดูสักนิดแล้วจะติดใจ

ส่วนผสม น้ำพริกอ่องอกไก่

• หอมแดง
• กระเทียม
• พริกแห้ง
• ถั่วเน่า
• เกลือ (สูตรโซเดียมต่ำ)
• สเปรย์น้ำมันมะกอก
• เนื้ออกไก่ลอกหนังบด
• มะเขือเทศหั่นเต๋า
• เกลือ
• น้ำมะขามเปียก
• น้ำหวานดอกมะพร้าว
• ข้าวกล้อง
• ผักสด

วิธีทำน้ำพริกอ่องอกไก่

1. โขลกหอมแดง กระเทียม พริกแห้ง ถั่วเน่า และเกลือให้เข้ากันดี
2. เสร็จแล้วเอาลงไปผัดโดยฉีดสเปรย์น้ำมันลงไปเล็กน้อย
3. พอน้ำพริกแกงหอมแล้วใส่เนื้ออกไก่บดลงไปผัดจนเกือบสุก
4. ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนเกือบเละ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะขามเปียก และน้ำหวานดอกมะพร้าวเล็กน้อย จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องกับผักสด

Credit http://thetastefood.com/

0 thoughts on “เมนูลดน้ำหนัก น้ำพริกอ่องอกไก่”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *